রবিবার থেকেই কলকাতা সহ একাধিক শহরে বাড়তে চলেছে। দুধের দাম। ইতিমধ্যেই কলকাতা শহরে পেট্রোলের দাম ১০০ পেরিয়েছে। পেট্রোলের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে ডিজেলের দামও। রান্নার গ্যাসের দামও ঊর্ধ্বমুখী। এই অবস্থায় দুধের দাম বাড়ার খবরে চিন্তার ভাঁজ আমজনতার কপালে।
মাদার ডেয়ারি সিদ্ধান্ত নিয়েছে কলকাতা, দিল্লি এনসিআর সহ কয়েকটি শহরে লিটার প্রতি দুধের দাম ২ টাকা করে বাড়ানাে হবে। এর আগে ২০১৯ সালের ডিসেম্বরে দুধের দাম বাড়ানাে হয়েছিল। দেড় বছর বাদে ফের বাড়ছে দুধের দাম। ১১ জুলাই থেকে এই নতুন দাম কার্যকর হচ্ছে বলে জানিয়েছে সংবাদসংস্থা।
মাদার ডেয়ারি শুধু দুধ নয়, দুগ্ধজাত পণ্য ও অন্যান্য ভােজ্যপণ্য উৎপাদন করে বিক্রি করে। দুগ্ধজাত পণ্যগুলির মধ্যে পড়ে আইসক্রিম, পনির ইত্যাদি। দুধের দাম বাড়ায় এই পণ্যগুলির দাম বৃদ্ধি পেতে পারে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
মাদার ডেয়ারি তরফে এই দাম বাড়ানাে প্রসঙ্গে জানানাে হয়েছে, গত এক বছর ডেয়ারি থেকে দুধ সংগ্রহের ব্যয় ৮-১০ শতাংশ বেড়ে গিয়েছে। পাশাপাশি অন্যান্য খরচ বেড়েছে, যার জেরেই এই দাম বৃদ্ধি।