কলকাতা:- পেঁপে একটি পুষ্টিকর ফল। পেঁপের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও ফাইবার। পেঁপে দেখলেই অনেকে নাক সিঁটকোন, আবার পেঁপের গুণাগুণের জন্য অনেকেরই এটি প্রিয় ফল। বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজের প্রাকৃতিক উৎস পাকা পেঁপে। চিকিৎসক থেকে পুষ্টিবিদ, সকলেই রোজের খাদ্যতালিকায় পাকা পেঁপে রাখার পরামর্শ দেন। পেঁপেতে ভিটামিন এ, সি, ই, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম ও ফাইবার থাকে। স্বাদে মিষ্টি হলেও, সুগার রোগীদের এই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যারা পেটের রোগে ভোগেন, তাদের ক্ষেত্রেও এই ফল খুব কার্যকরী। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত সকালে খালি পেটে এ পাকা পেঁপে খেলে নানা শারীরিক সমস্যার থেকে উপকার পাওয়া যায়। তাহলে জেনে নেওয়া যাক খালি পেটে পেঁপে খাওয়ার গুণাগুণ।
•রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে ডায়াবেটিস, স্থূলতা ও হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়ে। তাই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা খুবই জরুরি। এ ছাড়া, পাকা পেঁপেতে রয়েছে পটাশিয়াম, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। এবং হার্ট সুস্থ রাখতে নিয়ম করে সকালে খালি পেটে পাকা পেঁপে খান।
• কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পাকা পেঁপে দারুন উপকারী। পেঁপে ফাইবার সমৃদ্ধ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং স্বাভাবিক মলত্যাগে সহায়তা করে। সকালে খালি পেটে পাকা পেঁপে খেলে পাচনতন্ত্র সুস্থ থাকবে এবং পেটের বিভিন্ন সমস্যাও দূর হবে। অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা কমাতেও এই ফল খুব উপকারী।
• খালি পেটে পাকা পেঁপে খেলে ওজন কমে। এতে ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম। আর প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যার ফলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে। ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পাকা পেঁপে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। যার ফলে বিভিন্ন সংক্রমণ এবং রোগভোগের ঝুঁকি কম থাকে। তাছাড়া, প্রতিদিন সকালে খালি পেঁপে খেলে শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যায়।
•পাকা পেঁপে স্বাস্থ্যের পাশাপাশি ত্বকের জন্যও খুব কার্যকরী। শরীরকে ডিটক্স করে। যে কারণে ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা ত্বকের কোষ মেরামত করে। এ ছাড়া, পেঁপেতে থাকা লাইকোপিন ব্রণ, পিগমেন্টেশন, বলিরেখা এবং ফাইন লাইনস-এর সমস্যা দূর করে।