কলকাতা:- এখনও অনেক বাড়িতেই ভরপেট খাওয়া-দাওয়ার পর পান খাওয়ার চল আছে। কেউ কেউ পান খান শখে। আবার কেউ কেউ মিঠাপান খেতে পছন্দ করেন। এখন আবার বিভিন্ন ফ্লেভারের পানও বেশ জনপ্রিয় হয়েছে।
পান কিন্তু শুধুই মুখশুদ্ধি করে না, পান খেলে দূরে রাখতে পারে অনেক ধরনের শারীরিক সমস্যাও। তাহলে জেনে নিন, এই পান পাতার কার্যকারীতা
১) কোষ্ঠকাঠিন্য সারায় পান পাতা- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরে পিএইচ লেভেল স্বাভাবিক রাখে এবং পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। বিশেষ করে, যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে, তাদের জন্য পান খুব উপকারী। পান পাতা পিষে সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে জলটা ছেঁকে খালি পেটে পান করুন।
২) শ্বসনতন্ত্রের জন্য উপকারী-
সর্দি-কাশিতে পান খুব উপকারী। কাশি, ব্রঙ্কাইটিস এবং হাঁপানির মতো শ্বাসকষ্টের রোগের চিকিৎসায় পান ব্যবহৃত হয়। পান পাতা এই সব সমস্যায় খুব কার্যকর।
৩) ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে-
পানে রয়েছে অ্যান্টি-হাইপারগ্লাইসেমিক গুণ, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। পান রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বাড়তে বাধা দেয়। ডায়াবেটিস রোগীরা নিয়মিত সকালে খালি পেটে পান পাতা চিবিয়ে খেলে উপকার পাবেন।
৪) হজমে সাহায্য করে-
পান খেলে হজম ভাল হয়। গ্যাস, অম্বলের সমস্যাও কমে। গ্যাসট্রিকের ব্যথা কমাতেও দারুন কার্যকরী।
৫) মানসিক চাপ উপশম করে-
পান চিবিয়ে খেলে স্ট্রেস, মানসিক চাপ ও দুশ্চিন্তা থেকে রেহাই পাওয়া যায়। এটি শরীর ও মনকে ভালো রাখে।
৬) বাতের ব্যথা কমায়-
পানে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বা প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য, যা হাড় এবং জয়েন্ট পেইন বা গাঁটে গাঁটে ব্যথা থেকে রেহাই দেয়। আর্থ্রাইটিস, অস্টিওপরোসিসের ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে পান পাতা।
৭) মুখের স্বাস্থ্য বজায় রাখে-
পান পাতায় রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য, যা মুখের দুর্গন্ধ, দাঁত হলুদ হওয়া, প্লাক এবং দাঁতের ক্ষয় হওয়া আটকায়। লাঞ্চের পর পান চিবিয়ে খেলে মুখের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। দাঁতের ব্যথা, মাড়ির ব্যথা, ফোলাভাব এবং ওরাল ইনফেকশনও দূর করতে পারে পান পাতা। পুষ্টিবিদদের মতে, পানে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুখে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে।
