প্রাণিজ প্রোটিন অর্থাৎ দুধ, ডিম ও মাংস উৎপাদনে রেকর্ড গড়ল পশ্চিমবঙ্গ। এক্স হ্যান্ডেলে পোস্ট করে বাংলার এই অবদানের কথা তুলে ধরেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। জনসংখ্যার নিরিখে দেশের বৃহত্তম রাজ্য উত্তরপ্রদেশ ও দ্বিতীয় বৃহত্তম রাজ্য মহারাষ্ট্রকে প্রাণিজ প্রোটিন উৎপাদনের হারে ছাপিয়ে গেল পশ্চিমবঙ্গ। এই রাজ্য জনসংখ্যার নিরিখে দেশের মধ্যে তৃতীয় বৃহত্তম।
এক্স হ্যান্ডলে এদিন মমতা লেখেন, ‘কেন্দ্রীয় সরকারের সদ্য প্রকাশিত “পশুপালন পরিসংখ্যান ২০২৪” অনুযায়ী, বাংলা এখন দেশের সর্বোচ্চ মাংস উৎপাদনকারী রাজ্য। মোট জাতীয় উৎপাদনের ১২.৬২ শতাংশ বাংলার অবদান।’ মমতা জানান, এই তথ্য জানতে পেরে তিনি আনন্দিত হয়েছেন। ভারত সরকার বাংলার এই সাফল্যের কথা স্বীকার করে নিয়েছেন এবং জনসমক্ষে রাজ্যের প্রশংসা করেছে।
পাশাপাশি মমতা জানিয়েছেন, দুধ উৎপাদনেও উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করেছে পশ্চিমবঙ্গ। দুধ উৎপাদনে বার্ষিক বৃদ্ধির হার দেশের মধ্যে সবথেকে বেশি পশ্চিমবঙ্গের। এ ক্ষেত্রে জাতীয় গড় ৩.৭৮ শতাংশ। বাংলার ৯.৬৭ শতাংশ।
পোল্ট্রি সেক্টরেও পশ্চিমবঙ্গের ভূমিকা উল্লেখযোগ্য। ডিম উৎপাদনের ক্ষেত্রেও পশ্চিমবঙ্গের বার্ষিক বৃদ্ধির হার জাতীয় গড়ের তুলনায় অনেক বেশি বলে দাবি করেছেন মমতা। মুখ্যমন্ত্রী এক্স হ্যান্ডলে লেখেন, ‘পোল্ট্রি সেক্টরে আমাদের বার্ষিক বৃদ্ধির হার ১৮.০৭ শতাংশ। জাতীয় গড় ৩.১৮ শতাংশ।’
পশ্চিমবঙ্গের এই সাফল্যের পিছনে সরকারের নীতি ও প্রকল্পের অবদান অনস্বীকার্য বলে দাবি করেছেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। তাঁর দাবি, ‘এই সাফল্য আমাদের উদ্ভাবনী নীতি এবং কর্মসূচির প্রমাণ। আমাদের কৃষক এবং উৎপাদকদের পরিশ্রমের কারণেই এই সাফল্য এসেছে।’
